Espinazo
Puedes degustarlo con salsa, adobado, al horno, con chile morita y de muchas formas más. Delicioso e ideal para la comida, tus comensales quedar encantados.
Puedes degustarlo con salsa, adobado, al horno, con chile morita y de muchas formas más. Delicioso e ideal para la comida, tus comensales quedar encantados.
A la parrilla, en el horno, enteras, sin saltear o burbujeando en la olla de cocción lenta, estas costillas de cerdo con hueso tienen lo necesario para brindar el mejor sabor a tus comidas.
Este corte no cuenta con hueso y tiene muy poca grasa, puede ir relleno de frutas secas, en adobo o en una salsa de miel y mostaza.
Su forma de preparaci¢n puede ser asado, al carb¢n o a la plancha, tambi‚n en milanesas.